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食材 （1 人份） 60 分鐘
金針菇 100g
四季豆 100g
雞里肌肉 1片(50g)
蒜頭 1辦
鹽 適量
米酒 少許
孜然粉 適量
黑胡椒 適量
簡易美味又快速的低卡料理
熱量約：138大卡
1
將四季豆斜切，用鹽水川燙，金針菇川燙後加入少許的鹽、黑胡椒
2
將雞肉以刀測拍博，用鹽、米酒、蒜末、孜然粉醃製後切片
3
將四季豆、金針菇包入雞肉片內，用牙籤固定，200°C烤10~15分鐘
4
烤熟後，將剩餘的金針菇捲成圈，放在肉串上，撒上少許的蔥花做擺盤
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